1.負責營運管理工作及營運目標達成。
2.負責人力調度與配置、教育訓練。
3.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質。
4.透過培訓同仁，提升團隊能力。
5.參與餐廳外場崗位工作為起點，配合教育訓練。
6.能溝通、協調、配合主管交辦事項，並促使營運妥善。

1. 負責廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求。
2.負責各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質。
3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢。
4.透過培訓同仁，提升團隊能力。
5.參與餐廳內場崗位工作為起點，配合教育訓練。
6.能溝通、協調、配合主管交辦事項，並促使營運妥善。

1.遵守公司待客的服務標準。
2.點餐、送餐、帶位、設桌等主管交辦工作。
3.面帶笑容，熱情款待每一位來訪顧客。
4.外場清潔整備工作。
5.需接觸結帳、收銀之工作

1.遵守公司待客的服務標準。
2.完成烹飪的前置工作以及主管交辦工作。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.工作區域、廚房及設備的清潔。

1.可固定班別、彈性班別每週至少給20小時以上排班。
2.點餐、送餐、帶位、設桌等主管交辦工作。
3.面帶笑容，熱情款待每一位來訪顧客。
4.外場清潔整備工作。

1.可固定班別、彈性班別每週至少給20小時以上排班
2.完成烹飪的前置工作以及主管交辦工作。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.工作區域、廚房及設備的清潔。